Manajemen Sederhana Dapur Keluarga

Jika ada banyak bunda yang menikmati waktunya di dapur, percayalah bahwa sebelum sebulan terakhir ini, saya juga bukan termasuk golongan wanita seperti itu, saya dulunya bukan orang yang sangat akrab dengan dapur. Jenis masakan saya benar-benar hanya yang simpel sajaahh, yah kadang2 bereksperimen dengan resep baru tapiii itu jaranggg sekali.. Excuse nya karena weekend keseringan banyak acara keluarga atau aktifitas di luar, padahal emang kurang niat saja.. 😀

C360_2015-02-26-06-49-01-041 C360_2015-02-26-12-53-23-131 Continue reading

Advertisements

Cerita Koki Kecil: Faza dan Puding Telur Ceplok

Ahad kemarin tgl 14 Des, dari pagi saya dan anak-anak riweuh di masjid karena ada acara Tasmi’, talkshow untuk wali santri, lomba-lomba untuk santri dan pembagian laporan prestasi santri lebih lengkapnya bisa dibaca di sini. Nah, siangnya, Haidar dan Mush’ab langsung tepar, sementara Faza kayaknya matanya masih terang benderang. Kita mainan apa nih Bunda? tanya Faza. Karena nanti sore adalah arisan RT terakhir yang bisa saya ikuti, saya kepikiran bawa tambahan snack untuk ibu-ibu yang hadir di arisan nanti.

Periksa lemari tempat penyimpanan bahan makanan, yang paling gampang dibuat ya Puding Telur Ceplok ini, jadilah kami berdua utak atik di dapur. Dan tadaaa… Inilah hasilnya..

PTC ala Kak Faza

                     PTC ala Kak Faza

Alhamdulillah, Faza sudah makin terampil bantu-bantu bunda 🙂 Kalau ada yang tertarik ingin coba bisa lirik resep di bawah ini: Continue reading

Cake Pisang Marmer

Beberapa waktu lalu Haidar sempat demam cukup lama, karena infeksi virus saja, jadi ya cuma minum pereda demam, namun lumayan rewel kalo malem dan butuh makanan yang cukup lembut… Walhasil saya ubek-ubek koleksi resep yang syaratnya ga pake oven, mixer dan bahannya gampang… Nemu resep ini… Alhamdulillah, menurut saya dan Haidar hasilnya enaaak.. Apalagi klo masih anget, pisangnya ituuuh sebagai salah satu buah favorit si bocah sangat menggertarkan jiwa, hihi lebay..

IMG_00000731

Yang berminat coba silakan… Ini resep sederhananya… Continue reading